Soluções alimentares sob medida para o cliente
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Em um setor como o da indústria alimentícia, cada cliente tem necessidades diferentes, para por isso nos equipamos ao longo dos anos com um departamento técnico de ponta para projetando máquinas para a indústria alimentícia de qualquer tipo e destinadas a qualquer tipo de uso.
Nós projetamos soluções personalizadas para o cliente e nós fazê-lo em colaboração com os mesmos para poder responder com precisão e pontualidade às pedidos avançados. Aqui estão algumas máquinas de alimentos que produzimos começando ouvindo as necessidades técnicas e funcionais de nossos clientes.
Na Vimek, nos diferenciamos pela capacidade de fornecer moldes e laminações artesanais do que industriais, portanto as máquinas para a indústria alimentar que compõem as linhas são feitas respeitando as características exigidas pela cliente, com vista ao design à medida. Ao longo dos anos, nos especializamos em construção de linhas inteiras de laminação, montagem e testes no nosso sede todas as máquinas para garantir a qualidade e confiabilidade. Através do uso de um software criado por nós, garantimos que toda a linha pode ser parametrizada e que máquinas para dialogar entre si, tudo pode ser coordenado por meio de uma tela de toque simples e intuitivo colocado no painel principal ou próximo aos pontos principais da linha.
Entre as várias máquinas para a indústria de alimentos, também projetamos elevadores e basculantes adaptados às necessidades do cliente. Os elevadores para a indústria de alimentos são feitos de materiais ferrosos ou aço inoxidável, para permitir o manuseio produto flexível e eficiente e garante um baixo nível de desgaste ao longo do tempo.
Dois estão disponíveis para automatizar as fases de manuseio de carrinhos e bandejas soluções: um sistema de transporte horizontal em carrinhos, que são enganchados pelo inferior ou superior e um sistema de "buffers" - depósitos de panelas verticais - que permitem explorar os espaços em altura. Em ambos os casos, os sistemas ajudam a quebrar o custos fixos de mão de obra e para regularizar o tempo de processos térmicos, o primeiro carrinho / bandeja / pílula bordo para entrar é o primeiro a sair.
Nossos processadores de alimentos são usados para lidar com todos os tipos de produto assado em bandejas de qualquer formato. Uma vez que todos os planejadores são projetados a partir das necessidades dos clientes, a retirada pode ocorrer tanto através de agulhas que sugam.
O sistema de agulhas levanta o produto das bandejas inserindo as agulhas dentro dele, o segundo consiste em um sistema de sucção por ventosa. Ambas as máquinas de alimentos são caracterizadas por uma estrutura robusta em aço inoxidável, equipado com sistema de translação e, se necessário, com sistema de rotação por meio de cilindros pneumáticos. A gestão e controle de máquina ocorre via tela de toque.
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